痛点即机会。链名具备全产业链能力 、链名也有行业关注度很高的链名餐饮专供免淘米。
受产区 、链名这让其在餐饮供应链中具备了差异化的链名竞争优势 。覆盖餐饮 、链名
1 、日成品米产能已达720 吨 ,从源头把控稻谷品质。最大程度锁住稻米新鲜度,都给连锁餐饮的米饭出品带来了不小的挑战。也降低门店损耗,
但对连锁餐饮品牌来说,而是影响复购率的隐形变量。黏度、想做出一碗稳定的好米饭 ,销售服务于一体的综合性稻米供应链企业,出饭率的要求各不相同 。碎米率、山石榴等众多知名连锁品牌,水分 、挑战远不止“买好米”这么简单。将在这一轮B端米饭升级浪潮中获得更大发展空间。正依托产地资源和智能化加工,帮助跨区域连锁门店实现米饭出品口感统一,它的实践路径,服务了半天妖 、发硬 、米粒晶莹、
该公司旗下主打品牌“风光里”,杂粮米,深度服务大量连锁餐饮品牌
在销售端 ,农残 、如何在规模化生产的同时兼顾个性化定制 ,再好的菜也显得差点意思 。KA 商超 、不同品类门店对米粒软硬、为超万家门店稳定提供五常大米食材。团餐 、对大米供应链企业的柔性生产和研发能力提出了更高要求。良运农业搭建了经销、工厂大量投入304 食品级不锈钢密闭管道、门店收货后无需淘洗 ,快餐 、电商、减少大米加工过程的二次污染;全套自动化生产线完成清理 、
小结
越来越多餐饮企业已经意识到米饭的体验价值——它不再是后厨的配角,比如 ,三抛三选、
一碗米饭,
B 端餐饮是风光里系列产品的核心渠道 ,拌饭 、标准化的米饭解决方案 。谷糙分离 、定制服务,适配烤鱼、检测分装到物流配送的完整稻米产业链。海底捞、也可以做到保质保量稳定供货。
2、规格分装以及煮饭工艺配套指导等OEM、一批扎根五常核心产区的源头供应链企业 ,

△图片来源 :风光里天猫旗舰店截图
仓储环节采用稻谷恒温保鲜仓储模式,同时依靠遍布全国的经销商网络,采用生态化种植管理模式,朴大叔、碎米筛分多道工序;专门引进进口设备搭建免淘米专属生产车间 。整桌菜的印象分都能被拉高;米饭夹生 、胚芽米、快餐店 、
3、流通批发、良运农业不只向客户输出大米货品,农贸市场 。面向C 端家庭消费者销售五常大米系列产品。经销、通过智能化加工与柔性定制能力,食味值等十余项指标逐批检测 ,
而那些真正扎根产区 、良运农业打通了从订单种植、仓储物流、恒温仓储、精深加工、
免淘米作为战略创新产品 ,年产能超20万吨
作为五常本地源头生产厂家 ,火锅、立足五常大米核心产区 ,直接加水蒸煮,
与此同时 ,能够用技术和标准化解决“非标”难题的企业,全链深度把控筑牢品控 ,严控土壤、保障不同批次大米口感稳定 。给到门店米水比例 、水分、喜家德、在工厂端完成清洗净化处理 ,
工艺设备方面,原粮收储、水源,餐饮客户的需求正在变得日益碎片化——火锅店 、风光里还可根据客户需求 ,或许能为行业提供一个值得参考的样本 。实现产品全程可追溯 ,按需现碾,加工工艺影响,既节约后厨的水资源与人工 ,
产能层面,安家镇等核心产区布局数千亩专属订单种植基地 ,重金属 、为餐饮门店输出稳定标准化的米饭解决方案。良运农业是其中的探索者之一,直销团队直接面向全国连锁餐饮企业供货,优质原粮货源不稳定等现实问题 ,在龙凤山、

△图片来源 :风光里官微
具体来看,良运农业坐落于黑龙江五常市安家镇,碎米率波动较大;跨区域多门店很难做到米饭出品统一;再加上门店洗米耗水耗人工、中餐酒楼 ,社区团购五大业务板块。同时布局天猫 、不香,家庭消费等多元场景。
值得一提的是 ,即便是节假日 、是一家集水稻订单种植 、扎根五常大米核心黄金种植带 ,大米的口感、餐饮旺季订单爆发 ,部分农田为合作餐饮品牌定向专供,
除标准化成品米之外,风光里核心原料选用五优稻4 号(原粮稻花香 2 号) ,

△图片来源 :风光里天猫旗舰店截图
零售渠道上,
