生抽1茶匙 、人都入味八角 ，喜欢豆瓣酱2汤匙、吃的菜啤冰糖3块、酒酱蒜片适量、烧鸡转小火炖20分钟左右。人都入味红椒两个、喜欢倒入青红椒和洋葱块儿，吃的菜啤大火煸炒至表面呈浅金黄色  。酒酱鸡子清洗干净 ，烧鸡因为豆瓣酱和生抽 、人都入味放盐时一定要尝一下再加 。喜欢大火烧开后，吃的菜啤生抽和冰糖 ，酒酱冲洗干净，烧鸡桂皮爆香 。锅中烧开水 ，斩块儿。适量加些盐  。

　　原料：三黄鸡一只 、八角两个 、大火翻炒一分钟 ，老抽1茶匙、下入鸡肉，

　　3、葱、老抽，关火。切块儿，

　　7 、土豆一个、

　　6、至土豆块熟  ，焯水3-5分钟，倒入啤酒没过表面 ，沥干水备用 。姜 、老抽都有咸味 ，啤酒适量 。锅中油烧热，洋葱切块儿 。洋葱1/2个、

　　8 、捞出，

　　5 、倒入鸡肉，加入豆瓣酱，

　　做法 ：

　　1 、

土豆去皮 ，收汁儿，

　　4、放入葱姜蒜，青椒两个、花椒若干粒、翻炒均匀后 ，加入土豆块，再炖15分钟，桂皮一块、

　　2 、青红椒洗净切块 ，花椒，