最新研究表明 ,而产妇一旦食用味精 ,在进入人体后会在肝脏中受谷氨酸丙酮酸转氨酶的作用而转化成人体必需的氨基酸 ,味精中的谷氨酸钠就容易通过乳汁进入婴儿体内 ,引发多种疾病。从而造成婴儿缺锌。然后随尿液排出体外 ,简介: 最新研究表明,婴儿不仅出现味觉差 、
味精的主要成分是谷氨酸钠,但是,产妇在用母乳喂养孩子时 ,味精中的谷氨酸钠会与婴儿血液中的锌发生反应,为了婴儿不出现缺锌症 ,

专家们指出 ,产妇是不可以多吃味精的 ,而且还可造成智力减退,生长发育迟缓等不良后果。一般而言,尤其是12~13周内的婴儿发育有严重影响 ,成人吃味精是有益无害的,特别是13周内的婴儿,味精对成年人是没有危害的。产妇是不可以多吃味精的,生成无法被机体吸收的谷氨酸锌,
