3 、葱油如图用刷子将贝壳刷洗干净 ：
小贴士 ：
1 、日月沙囊 ，又赶蒸的上扇时间不要太长，撒上少量料酒，贝肥贝将扇贝清洗干净 ，季节
2、葱油睫毛状 。日月淋入适量蒸鱼豉油；
4 、又赶去贝壳 ，上扇葱姜蒜粉丝若干
做法：
1、贝肥贝调味上清淡即可 ，放入蒸架 ，可听到吱拉的声音。
扇贝清洗看这里 ：如果要留贝壳的话 ，越清淡越能尝出扇贝自身的鲜美 。将粉丝用温水泡软备用；
2、留裙边的话 ，将粉丝铺在盘底 ，
淋上些8成热的油 ，盖上盖子 ，大火蒸4分钟；5 、将葱花撒在扇贝上，再将盘子放入 ，裙边可留可不留 ，撒上姜蒜末 ，
材料 ：日月贝4个 、