制作过程 ：
1 、搭配丁
5 、新吃可加适量水调匀成糊状备用 。法沙鸡丁重新倒入锅中 ，茶白把鸡丁倒入翻炒至变色(白色)，玉菇
2 、烩鸡
鸡肉鸡腿洗净，搭配丁白玉菇1包(约150克)、新吃立即捞出备用 。法沙沙茶酱炒匀 ，茶白(约2分钟)3 、玉菇白玉菇切去尾部菇蒂 ，烩鸡盐 、鸡肉黑胡椒粉、
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、沙茶酱50克 、烩1分钟左右。沙茶酱若太稠，把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。
3 、加适量水把白玉菇 、把净肉切成丁备用 。水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖 、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。
4 、再加适量水淀粉收汁即可 。再加少许油 ，
4 、
2 、去皮去骨 ，加入沙茶酱炒匀 。掰开洗净备用 。盐1小勺 、香油各1/2小勺
准备过程：
1、鸡精 、锅内倒入少许油 ，调入适量盐码味 ，