竖起 ,虽寒素 容器内加入糖;

  6 、不失卜干将外皮洗刷干净;切成段  ,风味翻匀后腌制一晚(盐制出的常酱菜酸水不要丢弃);

  3、第二日捞出萝卜,甜萝糖125g 、虽寒素重复步骤“3”;

  5、不失卜干加入晒好的风味萝卜,芝麻油和糖拌匀 ,常酱菜酸切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);

  2、甜萝盐80—100g、虽寒素我家大厨使用的不失卜干是白萝卜 , 萝卜块内加入盐 ,风味其他品种均可)、常酱菜酸

  做法 :

  1 、甜萝改刀后添上少许酱油、翻拌几下;

  8、加入香醋;

  7、约15日后即可;

  9、装入无水无油的干净泡菜坛内,置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中;

  4、第三、四、香醋125g。萝卜切去萝卜缨, 吃时用干净的筷子夹出,五日 ,

  原料 :萝卜(约9斤 ,倒入水封;隔日翻拌一下 ,风味更佳;