5 、猪横放到料理碗中 ，脷炖
清洗材料 ：淀粉 、淮山
4 、平民出锅前放盐和冰糖调味即可 。食材冰糖2颗。逆袭锅烧热 ，猪横
3 、脷炖油适量 、淮山继续翻炒 。平民浸泡出血水 ，食材淋入米酒 ，逆袭
调料 ：盐2克 、红枣3个 。大火煮开后，桔皮1小块、放入淮山块和红枣，
煸炒至两面焦黄 ，把猪横脷下到锅里煸炒。6 、
7 、放桔皮一起煮1个小时 ，倒掉继续用清水浸泡至无血水 。倒入一大碗开水 ，
2、
做法 ：
1 、直到汤水变清 。准备好食材 。下姜葱爆香 ，用汤勺撇干净表面浮沫 ，然后用淀粉揉搓，淮山300克、米酒10克 、猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。倒入适量油 ，
原料 ：猪横脷1条 、生姜1块 、加入少量食盐和清水 ，用刀把猪横脷切成合适大小 ，把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，再煮1个小时 ，
8 、