秘制煎烧五花肉
原料 :
五花肉(去皮)250g、个味新鲜的爱上五花肉成均匀薄片会比较有难度,如果像我一样喜欢吃这种有些嚼头口感的个味,装保鲜袋后 ,爱上把切好的个味五花肉片用蜜汁腌料 ,入冰箱冷藏腌制一个晚上;
4、爱上蚝油一汤匙(15ml)、个味怎样,爱上
3 、
责任编辑:hdwmn_lw【美味笔记】:
1、取出切薄片;
2、用了我喜欢的蚝油和海鲜酱来腌制切的薄薄的五花肉片 ,
5、建议去皮,装入保鲜袋,腌制好如果不马上吃 ,建议卷在生菜中一起吃 ,因为后期煎的时间比较短 ,
这个做法是我家小哲最近非常钟爱的,用一汤匙蚝油、
2、因为比较喜欢韩餐里的烤五花肉 ,料酒一汤匙(15ml)。够简单吧)
1 、再入锅一煎就可以了 。会比较容易操作 。是两个字 :满足 !连着做了几次 ,平底锅烧热后,
做法:(只需四个步骤,哪天事情多来不及买菜 ,拿出来解冻下,我经常放腌料拌好后,每次都是吃了还要讨添头。比较好吃 。把新鲜的五花肉放入 冰箱冷冻至硬再切 ,
4、五花肉放入冰箱冷冻一小时,这个口味是稍稍偏甜的,五花肉吃多了会感觉腻 ,拌匀后 ,做成最适合我家口味的五花肉。五花肉要选稍肥点的,直接扔进冷冻室。那个味道,一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料;
3 、但肉片要切的薄一点 。吃的时候用生菜叶卷着一吃 。适合江南人的口感。可以不去皮。就不会感觉腻口了 。卷在新鲜的生菜叶中 ,做法是我自己研究出来的,入味后的肉片再到平底锅里两面稍稍煎一下 ,
