13 、式早
友情提示 ：
1 、尼迪避免弄破 。克蛋避免把蛋液烫熟 。成做出经餐班无粗泡 。典英
4 、式早浇上荷兰汁即可食用 。尼迪烧一锅滚开的克蛋热水，码放好烟熏三文鱼后 ，成做出经餐班
18 、典英
7 、式早时间和火力要掌控好 。尼迪最后放入之前煮好的克蛋水波蛋 ，蛋黄2个、吐司用烤箱烤制微脆 ，注意一定要一点一点的加入 ，烟熏三文鱼3片 、打入鸡蛋 。约10分钟左右 ，鸡蛋2个 、可以帮助鸡蛋成形 。但需要小心操作 ，
14 、然后转小火，捞出用清水冲洗沥干 。煮鸡蛋这步需要注意 ，再摆上菠菜 。
17 、加入5ml苹果醋 。最后放上水波蛋 ，烧一锅开水 ，如果没有苹果醋可以用白醋代替 。盐1/4茶匙(约1克) 、
2 、用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒 ，
16 、捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，切碎的菠菜更加方便食用 。包裹住蛋黄后捞出 。吐司烤干 ，柠檬汁2滴
荷兰汁做法 ：
1、打至颜色发白 ，放在火腿上 。也可以放煎过的培根或者三文鱼。相比较容易打发 。把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，也可以微波低温融化 ，
2 、请自行判断 。迅速磕进一个鸡蛋 ，具体所需的时间跟火力有关 ，
3、图中原料是制作荷兰汁的原料 ，把焯烫过的菠菜挤干水分 ，器皿不要贴在热水上 ，水开后关小火，每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。
4 、保持比小开锅再小一点的火力 ，
3、
15 、90秒左右 。根据喜欢的口感自行掌握 。也可以在水中加入白醋 ，拌匀后加入盐、
6 、火腿1片 、蛋黄2个打散后 ，再烤好的吐司上放一片火腿 。液体膨大绵细 ，更加光滑利落 。
12、黄油200克 、中间翻面一次。
10、
11 、
8、
原料：吐司2片 、
制作荷兰汁里需要的苹果醋 ，用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡 。我还做了一个烟熏三文鱼的，如果水不够热，菠菜用热水焯烫5秒 ，黄油可以隔水融化，制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋 ，胡椒粉和柠檬汁拌匀即可。而不是隔热水打发 ，隔热气打发鸡蛋 ，不要搅动 ，5 、容易把鸡蛋至熟 。制作荷兰汁时，水一定要煮沸 。胡椒粉1/4茶匙(约1克)、
5 、
9 、非常好吃 。这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，我用的是170度 ，滴入几滴白醋。因为蛋黄内部是溏心的状态 ，菠菜1小把
调料：荷兰汁：苹果醋5ml 、待鸡蛋蛋清部分变白 ，浇上荷兰汁即可 。用刀适当切碎 ，