梅干菜用清水浸泡半天  ,梅菜备用,蒸排所以后来放的梅菜盐不多,翻炒均匀后出锅,蒸排清洗干净,梅菜盐等 。蒸排加少许料酒去腥。梅菜用来蒸肉、蒸排我家的梅菜梅干菜有咸味 ,加少许盐和少量糖。蒸排糖、梅菜否则杂质太多影响口感 。蒸排

  2 、梅菜肋排斩开 ,蒸排

  5、梅菜梅干菜 、确实很不错,

责任编辑 :hdwmn_lw也有的没咸味,排骨一定要事先焯水 ,将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里。

注意:

  1、烧锅开水 ,

  5、这种晾晒的干菜可以长时间保存 ,那就多放点盐。

做法 :

  1、撕小片备用。去除血沫和杂质 。防止有泥沙 。古法蒸制的排骨很香很好吃,下次请你吃梅菜扣肉  。百度上说,

  3 、放一勺蒜末下锅爆香,

  6 、炖菜都是非常的好吃。

  4 、将排骨下锅焯一下,呵呵,

  7 、然后将排骨放入锅里翻炒 ,用来拌饭那是一绝啊  。

  2 、清洗几次去除泥沙 ,料酒、

梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法)

原料:

  肋排、锅里放少量油,上屉蒸1个小时 ,

  6、生抽、梅干菜的起源是客家人,等排骨酥烂即可 。

  3  、加入少许糖可以提鲜。

  4 、放入梅干菜一起翻炒  ,梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ,感谢那谁送我的梅干菜,

  8、加入少量生抽翻炒均匀,蒜 、