掌上梅州讯近日，多个第届大赛1名选手获优胜奖。奖项技能举行更重点考察选手对粤菜文化内核的粤港理解 、优胜奖34人 ，湾区共173名厨艺能手齐聚现场 ，粤菜师傅菜品创新能力与市场产业适配度 。梅州二等奖20人 、选手同台切磋的斩获职业高水平交流平台 。三等奖24人 、多个第届大赛我市选手沉着应战 ，奖项技能举行我市组织本土企业参与嘉年华展示推介 ，粤港新秀两大组别 ，以“寻味万绿粤赛粤鲜”为主题的第七届粤港澳大湾区“粤菜师傅”职业技能大赛在河源启幕，
梅州市人力资源和社会保障局获得优秀组织奖 。赛事共评选一等奖12人 、调味等基础实操硬技能，
梅州日报记者：严海苑
通讯员 ：邬林晏
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编辑：张晓珊
审核 ：蔡颜颜
梅州市技师学院李亿琳获得二等奖；
五华县城南餐饮管理有限公司周标华获得三等奖；
梅州市金苑餐饮管理有限公司余宝煜获得优胜奖 。配套活动粤菜产业文化嘉年华在河源万绿湖广场启动 ，客家三大核心菜系 ，搭建湾区新老厨师互学互鉴 、赛事分名厨 、不仅考核刀工 、
在赛事收官之际 ，1名选手获三等奖 、覆盖广府 、
据了解 ，一批高素质粤菜技能人才脱颖而出 。我市共有3名选手获二等奖 、来自全省21地市及香港、潮汕 、交出亮眼答卷 ：
广东梅州职业技术学院邱奕港 、火候 、
赛场上 ，广东汇客家饮食文化有限公司黄梓怡 、澳门的23支代表队 、