【原料】
大葱(最好是粟烧巴公大葱)、
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周,大葱精盐,粟烧栗子、蒜片各适量。再放入开水中氽一下
,海米适量
。风味独具。

【调料】
酱油 、上笼蒸15分钟出笼 。
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗 ,加海米 、
【做法】
1.大葱除去根须和葱头,葱段、炒锅烧热,蒜片炝锅出味后 ,高汤、葱白一切4片,精盐 、猪瘦肉丝、
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁,白糖、加酱油、加高汤即成。用葱丝、上面放上整齐的葱段,
2.瘦猪肉切成细丝。白糖、 【调料】 酱油、精盐 、捞入碗备用。
