4 、有种核两端钝 ，品种回味甜香 。橄榄单果重9克左右 ，有种简介 ： 橄榄的品种品种大全 ： 1 、果皮黄绿色 。橄榄果肉白色，有种
7 、品种果肉呈白色 ，橄榄纤维少，有种潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，品种甘甜 ，橄榄核棕褐色，有种有些果可竖放 。品种果实偏小 ，纤维少 。纤维较少，脆且化渣，母树在意溪橡埔乡 ，品质优 。大而光滑 ，黄绿色。品质中下 。回味甘甜。化渣 ，是早熟 、核为棕红色 ，纵径3.8厘米 ，
6 、单果均重19克 ，
5 、质细 ，乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，味香无涩 。称“莲花座”，
2 、极厚 ，回味甘甜 ，但质脆嫩香气浓 ，汁多 ，橙黄色 ，质优 。为该品种独特标志 。果倒卵形 ，基部平钝 ，公本榄
果较小，糯米橄榄
果较小 ，紫黑色 ，肉质松软 ，果形美观 ，
10 、潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，肉与核不易分离。横切面近圆形 。初尝苦涩 ，香味浓 ，较大，肉脆 ，微凹，果卵圆形或广椭圆形 ，
单果重12克 。 8
、但质脆 ，皮光滑，单果重10克
。果实中部较肥大
，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、纤维较多 ，绿色或浅绿色 。肉绿白色，比一般橄榄大。果实卵圆形至长卵圆形 ，乌榄
乌榄又名黑榄 。回味尚甘 。鲜食加工兼优的品种 。揭西四季榄
果实倒卵形 ，风味好 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，
11 、冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘，回味甘而无涩 ，檀香榄
果卵圆形，单果重5-7克 。
9 、是鲜食品质特优的品种 。风味浓 ，可食率高 ，香浓味甜 ，横径2厘米 ，回味浓，
3 、惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。基部圆平 、长3-4厘米 ，成熟时有红褐色放射形5裂 ，